CHÂTEAU LABORDE « 1628 »

CHÂTEAU LABORDE « 1628 »

102,00

A partir de 17€ la bouteille

 

AOC Lalande de Pomerol

APPELLATION : Lalande de Pomerol

DOMAINE : Propriété familiale de 24 hectares. Sol sablo-graveleux donnant au vin finesse et complexité.

SUPERFICIE : 24 ha

AGE DU VIGNOBLE : 40 ans

TERROIR : En profondeur, on trouve un sous-sol de graves profondes avec ce mélange d’oxyde de fer compacté d’anciens alluvions, la fameuse « crasse de fer ». Cette terre légère donne beaucoup de finesse au vin. Pas de puissance ici, mais beaucoup de délicatesse et un caractère soyeux. L’élevage en barriques donne à cette cuvée une grande complexité.

ACCORD METS : Volailles, viandes rouges, poissons cuisinés, fromages

POTENTIEL DE GARDE : 15 ans

VENDANGES : Manuelle, triée

ENCÉPAGEMENT : 12 mois en barriques (dont 25% barriques neuves, 50% barriques d’un vin, 25% barriques de deux vins).

Tous nos millésimes sont vendus par caisse de 6 bouteilles.
2019 : 17 € la bouteille,
2020 : 17 € la bouteille.

 

 

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