ESCOTEBISE

ESCOTEBISE

270,00

45€ la bouteille

 

AOC Fronsac

APPELATION : Fronsac

DOMAINE : Propriété familiale de 40 ha dont 33 en vignes sur le point culminant du fronsadais. Sol argilo-calcaire donnant au vin corps et puissance.

ENCÉPAGEMENT : 100% Merlot

AGE DU VIGNOBLE : 45 ans

TERROIR : Le château Jeandeman, perché à 88 m d’altitude sur le point culminant du Fronsadais, domine la vallée de l’Isle et de la Dordogne. Un terroir exceptionnellement ensoleillé. Son sol, calcaire et argilo-calcaire, possède une caractéristique rare : de l’oxyde ferrique qui donne une touche unique et très recherchée à Escotebise.

ACCORD METS : Viandes rouges, fromages

POTENTIEL DE GARDE : 10 à 15 ans

VENDANGES : Manuelle

ELEVAGE : 12 à 15 mois de barriques (100% barriques neuves)

Tous nos millésimes sont vendus par caisse de 6 bouteilles.
2015 : 45 € la bouteille.

 

 

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