CHÂTEAU JEANDEMAN « Classique »
CHÂTEAU JEANDEMAN « Classique »
60,00€
10€ la bouteille
AOC Fronsac
APPELLATION : Fronsac
DOMAINE : Propriété familiale de 40 ha dont 33 en vignes sur le point culminant du fronsadais. Sol argilo-calcaire donnant au vin corps et puissance.
SUPERFICIE : 33 ha
ENCÉPAGEMENT : 100% Merlot
AGE DU VIGNOBLE : 45 ans
TERROIR : Le château Jeandeman, perché à 88 m d’altitude sur le point culminant du Fronsadais, domine la vallée de l’Isle et de la Dordogne. Un terroir exceptionnellement ensoleillé. Son sol, calcaire et argilo-calcaire, possède une caractéristique rare : de l’oxyde ferrique qui donne une touche unique et très recherchée à Jeandeman.
ACCORD METS : Viandes rouges, fromages
POTENTIEL DE GARDE : 10 à 15 ans
VENDANGES : Manuelle et mécanique
ELEVAGE : En cuves (Inox et Bêton) et barriques de deux vins
Tous nos millésimes sont vendus par caisse de 6 bouteilles.
2016 : 10 € la bouteille.
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